リトミックの効果

リトッミックは、即興で演奏される音楽を子どもたちが聴いて感じて考えて、身体全体を動かして表現することで本来持っている様々な力を引き出そうという教育法です。
楽しい音楽を使って遊びながら音楽に反応して感覚を磨くことで、子どもにはとても大切な「よろこび」を体験していきます。
また、聴く→心で感じる→考える→表現することを繰り返し即時的に行うことで、さまざまな能力が育まれ、また日常生活の中で様々な出来事や情報に触れたときに、心で感じて、考えて、表現する･行動することが自然と出来るようになります。

他にも即時反応力、注意力、聴く耳の発達、音楽技能能力の発達、音楽表現力、自己表現力、時間と空間の認識、自発性・積極性、協調性、記憶力、心身（情緒）の安定、創造力、言葉の発達、想像力にも効果があるといわれています。
モーツァルト下山手保育園では、リトミックを保育の柱として行うことで、心身がバランスよく調和しながら発達することを目指しています。

絵本の読み聞かせの効果

多くの子どもは乳児期に文字を理解する前に言葉を話し始めます。子どもたちは耳から言葉を聞くことで言葉の獲得をしていきます。その中で、聴覚だけでなく、絵による視覚や声のトーンや声色の工夫をした絵本の読み聞かせに触れることによって、多くの言葉とその意味そして表現を覚えます。

絵本を読み聞かせることで、さまざまな知識や知恵、絵本の持つ世界観、道徳や友達との付き合い方や様々なルール、他にも自然の摂理や人間の機微など多岐に渡ったことが学べます。また絵本を集中して聞くことで、集中力が養われ、次のページではどうなるのだろうとワクワクしながら次の展開を想像することで自然と想像力が育ちます。

他にも、絵本の読み聞かせでは、探検をするお話を友達と聞くと、いっしょに探検を実際にしたかのような共通の体験が得られ、また悲しい内容の話では、絵本の中の話に共感し、自分のことのように悲しい気持ちになります。こうしたことを通して感性が育まれ、また、先生が愛情を込めて読むことにより、子どもと信頼関係やスキンシップを育むことも出来ます。子どもの情操にも良く、また情緒の安定にも効果があります。
モーツァルト下山手保育園では、絵本の読み聞かせを保育の柱として行っています。

食育の目的

「京料理 花萬」による、日本料理の技術を生かした給食を提供させていただいており、子ども達の健全な発育に必要な栄養を取るため､バランスのとれた献立を工夫して提供しております。
また、食育は食べるだけではなく知育や徳育、体育と並んで大切な物であるという基本的な考え方を中心にしているため、調理実習や調理実演、農業体験などを通じて子ども達に楽しみながら食材に触れていただき食の大切さを知ってもらった上で食べる喜びを感じてもらえればと考えております。